Pizzaofen Compact 4 für 4+4 Pizzen ø32cm elektro 9 kW

Pizzaofen Compact 4 für 4+4 Pizzen ø32cm elektro 9 kW, 2 Backkammern

Elektro Pizzaofen Compact Front aus Edelstahl und Korpus aus Stahlblech aluminiert gefertigt. 2 Backkammern (Innenhöhe je 14 cm) aus aluminiertem Stahlblech gefertigt für 4 + 4 Pizzen bis ø 32 cm mit doppelter Isolierung. Backkammer mit Sichtfenster, Innenbeleuchtung und Backdeck aus Schamottstein (ideal für das Pizzabacken auf Stein). Temperaturkontrolle mit thermostatischer Temperaturregelung mit 3 Thermostaten bis maximal 450° C für:

• Unterhitze untere Backkammer (unteres Thermostat)
• Oberhitze untere Backkammer und Unterhitze obere Backkammer (mittleres Thermostat)
• Oberhitze obere Backkammer (oberes Thermostat) für Ober- und Unterhitze.

Der Anschluss und die Erstinbetriebnahme durch ein Fachunternehmen durchzuführen.

• 2 Backkammern je 66x66x14cm
• für 4+4 Pizzen ø32cm
• separate Temperaturkontrolle für Ober und Unterhitze durch Thermostat
• elektromechanische Temperatursteuerung von 0-450°C
• Edelstahlfront
• Korpus aluminiert
• Backkammer aus aluminiertem Stahlblech
• Backdeck in Schamottstein
• Backkammerbeleuchtung
• verstärkte Isolierung
• entlastete Tür zur einfachen Öffnung
• Gußgekapselte Widerstände aus Inoxstahl
• Abmessungen innen:
• Breite 660 mm
• Tiefe 645 mm
• Höhe 140 mm

• Aufstellart Auftisch
• Bestückungsmöglichkeit 4+4 Pizzen á Ø32cm oder 1+1 x 600x400 mm Backbleche
• Steuerung Elektromechanisch
• Aussenmaterial Front Edelstahl, Korpus aluminiert
• Anschlußart Anschlussfertig (400V)
• Anschlusswert Elektro 9 kW
• Spannung 400 Volt
• Absicherung C 32A 3 polig
• Bruttogewicht 126 kg
• Betriebsart Elektro
• Ofenkapazität 8 Pizzen